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대물림 향토맛집

  • 산을 통째로 옮겨 놓은 웰빙 한 상, 김천 일직식당 산채한정식
    김천 -대물림 향토맛집 김천여행.김천맛집.직지사주변.직지사주변맛집.TV에나왔대.한식
    산을 통째로 옮겨 놓은 웰빙 한 상, 김천 일직식당 산채한정식
    산을 통째로 옮겨 놓은 웰빙 한 상,경북 김천 일직식당 산채한정식황악산의 기운을 받은 산나물로 상다리가 휘어질 만큼 차려진 밥상에는 산의 향기가 가득하다. 일직 즉 마음이 곧은 사람이라는 이름처럼 30년을 변함없이 지켜온 산채한정식이다. 각종 TV에 나가고 전국에서 소문을 듣고 찾는 발길이 우후죽순 늘어나도 여전히 자신의
    · 2017-06-22 · 2,628
  • 형산강 다리 밑에서 시작한 매운탕 60년 - 포항 한마당민물매운탕
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    형산강 다리 밑에서 시작한 매운탕 60년 - 포항 한마당민물매운탕
    형산강 다리 밑에서 시작한 매운탕 60년경북 포항 한마당민물매운탕포항에는 바다물고기 매운탕도 많지만 메기, 잡어 등 민물고기로 얼큰하게 매운탕을 끓여 대를 이어오는 집도 있다. 바닷가인 포항에서 민물매운탕이 생소할 수도 있지만 바다고기매운탕에 절대 뒤지지 않는 민물매운탕만의 매력은 먹어본 사람은 안다. 그것이 널리고 널린
    · 2017-06-22 · 3,731
  • 새재 걷고 약돌돼지로 배 채우고 - 문경 새재할매집 고추장양념석쇠구이
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    새재 걷고 약돌돼지로 배 채우고 - 문경 새재할매집 고추장양념석쇠구이
    새재 걷고 약돌돼지로 배 채우고문경 새재할매집 고추장양념석쇠구이문경새재로 들어가는 첫 번째 주차장을 지나자마자 다양한 메뉴를 내 건 식당들이 즐비하다. 주차장과 새재입구 사이에 식당들이 빈틈없이 죽 늘어서 있는데 문경에서 유명한 약돌돼지를 파는 곳이 많다.약돌돼지란 거정석이라는 약돌을 섞은 사료를 먹여 키운 돼지로 일반돼
    · 2017-06-22 · 3,301
  • 감자탕의 맛있는 반전 - 영주 명동 감자탕
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    감자탕의 맛있는 반전 - 영주 명동 감자탕
    감자탕의 맛있는 반전경북 영주 명동 감자탕영주에는 대를 이어 토속 음식의 전통을 이어가는 맛집이 많다. 전통 묵밥과 한우, 청국장, 삼계탕 등 종류도 참 다양한데, 감자탕으로 오랫동안 사랑받아온 대물림 맛집이 있다. 명동 감자탕은 돼지 뼈를 넣은 평범한 감자탕인데, 영주식 감자탕이라는 타이틀을 붙여도 좋을 만큼 특별히 담
    · 2017-06-22 · 2,901
  • 30가지 자연으로 차려낸 보약 밥상 - 김천 ‘경복궁식당’ 산채한정식
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    30가지 자연으로 차려낸 보약 밥상 - 김천 ‘경복궁식당’ 산채한정식
    30가지 자연으로 차려낸 보약 밥상경북 김천 경복궁식당 산채한정식김천 황악산이 품은 직지사 앞에는 산채의 향과 맛을 그대로 느낄 수 있는 음식점에 식도락가의 발길이 줄을 잇고 있다. 자연이 주는 건강한 재료에 어머니의 마음을 담아내 보약 같은 한 끼 식사를 맛 볼 수 있는 곳이다. 4대째 단골들의 입맛을 사로잡고 있는 경
    · 2017-06-22 · 4,428
  • 새벽마다 만들어 정갈하게 내 놓는 - 예천 ‘전국을 달리는 청포집’
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    새벽마다 만들어 정갈하게 내 놓는 - 예천 ‘전국을 달리는 청포집’
    새벽마다 만들어 정갈하게 내 놓는 청포묵 건강식,경북 예천 전국을 달리는 청포집새벽 4시, 주인은 청포묵을 만들기 시작한다. 눈 감고도 만드는 지금의 경지에 이르기까지 주인은 수없이 많은 눈물을 흘려야 했다. 그 세월 말로 하자면 끝없을 이야기지만, 오랜 역사를 지닌 청포묵 한 상 속에 주인의 노력이 고스란히 보여 진다.
    · 2017-06-22 · 2,299